BSフジ放送中 ルクセンブルグ注目の若手生産者「ベルナ」

◆BSフジで放送中、完璧MAP「ルクセンブルグ」編で紹介、注目の生産者、ベルナ

ルクセンブルグとドイツの国境となるモーゼル渓谷は世界最高の白ワインを生み出すワインの銘醸地として知られていますが、小さな国ルクセンブルグのワインはほとんど輸出されることがない、幻のワインです。

ルクセンブルグはフランスの北東部、白ワインで有名なアルザス地区の北にあります。また、世界最高の白ワイン産地として名高いモーゼル渓谷をドイツとの国境としています。
モーゼル川にそって南北42キロにわたり、細長く葡萄畑が広がり、ここは「ワイン街道」と呼ばれています。
モーゼル渓谷の斜面を利用した畑は急斜面で、最大傾斜はなんと60度にもなります。立っていることすら大変な斜面では機械作業は難しく、ほぼすべての作業が手作業で行われています。

現在BSフジにて放送中です!ぜひご覧ください。

BSフジ ワールドツアー完璧MAP 世界の名産品
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ほとんど輸出されることがない、幻のワイン

ベルナはルクセンブルグのワイン街道の北側、アーン村に位置する小さな家族経営のワイナリーです。1930年代からワイン造りを行うベルナ家は生粋のルクセンブルグ人。
伝統的な石造りのワイナリーでは、葡萄本来の香りや味わいを生かすため、近代的な手法も積極的に取り入れたモダンなスタイルのルクセンブルグワインが造られています。

ワイナリー所有の8haの畑は日照に恵まれた美しい斜面に広がっています。
彼らは可能な限り除草剤などの薬品の使用を避け、持続可能な土壌や環境に優しい農法で大切に葡萄を育てています。

ルクセンブルグ北部という葡萄栽培の北限に位置する畑、そしてミネラルが豊富な土壌と豊かな日照という素晴らしい条件に恵まれたベルナのワインは、引き締まったミネラル感、酸味と果実味の絶妙なバランスが特徴の大変魅力的です。

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