ロゼワインの印象が変わる?!
「白か赤か?」迷った時にはロゼという選択肢も・・
ローズピンクが美しく、さくらんぼやいちごのような果実の香り豊かなロゼワイン。
女性的なワインという印象がありますが、
このロサドはしっかりとした味わい、凝縮感があります。
すっきりとした辛口で、お肉にもお魚にも、いろいろな料理と合わせやすいので、
「白か赤か?」迷った時にはお勧めです
豊かな香りに加えて、果実味、酸、ミネラル感、柔らかな渋味。
白ワインと赤ワインの長所を兼ね備えています。
つい飲みすぎてしまう、という声が多く、リピート率の非常に高いワインです。
ロゼワインをあまり飲んだことがない方や苦手意識を持つ方に、ぜひお勧めしたい逸品です
≪テイスティング・コメント≫
澄みきった明るいローズピンクがとても美しい。
新鮮なさくらんぼやブラックベリー、キイチゴのような甘やかな香りが豊かに立ち上ります。
心地よい自然な甘みを最初に感じるが、全体としては香りや色から連想されるものを裏切る、
すっきりとした辛口で非常にバランスがよい。
≪相性の良い料理≫
食前酒から、前菜全般。野菜料理、魚料理、軽めのソースの肉料理。
和食やエスニックなどの辛い物などジャンルを問わずさまざまな料理と相性がよい。
≪テクニカルデータ≫
葡萄品種 : テンプラニーリョ、メルロー
アルコール度数 : 12%
※100%自社畑で、州政府公認の有機農法で造られた葡萄を使用しています