クリスティーナ2010

型番 AL0005
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販売価格
8,000円(税抜)
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王室御用達ワイナリーマスティネルの最高傑作!抜群の完成度と複雑性をもつカバ
スペインで最も権威あるワインガイド「Guia Penin2015」で96点を獲得!!

元オリンピック選手で5か国語を話し国連機関でも活躍・・
多彩な才能を持つスペイン王女、クリスティーナ。
王女のロイヤルウエディングに採用されたことを祝し、特別に造られたこの「クリスティーナ」は、
繊細さと力強さ、若々しさと熟成感という相反する魅力を併せ持っています。

手摘みで収穫された葡萄のうち、厳選した最高品質のみを使用。
複数の地域で生産された十数種類のフレンチオーク樽を使い分け、ドザージュに古酒を使うなど、
ワイナリーのこだわり、技術のすべてを注いで造られています。
専用の豪華なメタルボックスは贈答にお勧めです。


≪テイスティング・コメント≫
輝きのある淡いレモンイエロー。白い花、黄色のりんごや洋梨のような香り。
フレッシュさの中にもほのかにドライフルーツのようなニュアンスもし、複雑で興味深い味わい。
酸が豊かで生き生きとし、全体のバランスがとても良い。

≪相性の良い料理≫
 ?サラダや魚介のカルパッチョなどの酸味を使った前菜に。
 温度を少し上げると肉料理にも幅広く合わせられる。

≪テクニカルデータ≫
 瓶内熟成期間  : 5年以上
 葡萄品種     : チャレッロ 35% パレリャーダ35% シャルドネ 20% マカベオ 10%
    ※チャレッロの5%はフレンチオーク樽熟成
アルコール度数 : 12%    total sugar 4.2g  Extra Brut


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