Sold Outブリュット・ロゼ 2008

型番 AL0003
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◆ワイナリーについて

ワインのストーリー

ワインのプロたちによる試飲会人気、No1! お酒好きな女性へのプレゼントに

希少品種の葡萄100%で造られるため、年間生産量はわずか9000本!
美しいサーモンピンク色やいちごの香り・・それらの甘い第一印象を裏切る、きりっとした辛口が魅力的。
「スパークリングワイン完全ガイド」でも「スタイリッシュで優美なロゼ」と大きく取り上げられました。

使用されているのは、鮮やかな色とベリー系のフレッシュな香りが印象的な品種「トレパット」。
栽培が難しく、生産量も少ない、カタルーニャ地方原産の希少品種です。


≪テイスティング・コメント≫
バラや赤系果実の香り、いちごを煮詰めたような甘い香り。
華やかな香りが一瞬で口に広がるが、すっきりと引き、凝縮感のある辛口の顔を見せる。
チェリーやフランボワーズのような味わいに酸味がほどよく乗り、スパイシーさも持つ。
極めて品質の高いロゼ。  (ワインアドバイザー全国大会優勝 小林史高氏コメント)

≪相性の良い料理≫
前菜にもデザートにも合わせられる。ロマンチックなディナーに
 
≪テクニカルデータ≫
瓶内熟成期間  : 2年半以上
葡萄品種     : トレパット 100%  
アルコール度数 :  12.2%      total sugar 5.8g  Brut
年間生産本数  : 9,055本

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