ブリュット・レアル

型番 AL0001
販売価格
4,000円(税抜)
購入数
スペイン王室がロイヤル・ウエディングに選んだ逸品

王室が厳正なブラインドテイスティングを行って選んだ、シンデレラストーリーをもつワイン。
お祝いの席やイベントでの乾杯に・・場が盛り上がること間違いありません。
披露宴や引き出物として「王女と同じワイン」を使ってみては?

辛口でありながら、ハチミツや花のような豊かな香りとほのかな甘みを感じます。
気泡も細やかで舌先にフィットしてきます。
誰もが美味しいと素直に思える、乾杯に最適のスパークリングワインです。

≪テイスティング・コメント≫
外観はグリーンがかった非常に淡いイエロー。気泡は生き生きとしていている。
香りは華やかで、グレープフルーツのコンポートや青リンゴ、白い花や火打石のようなミネラル、
ほのかにハーブの香りなどが調和。
味わいは柔らかな果実味から、広がりの泡の刺激は爽やかに感じられる。
全体にバランスがよく、ドライでミネラル感を含むアフター(国際ソムリエ協会会長 田崎真也氏のコメント)

≪相性の良い料理≫
 食前酒から、前菜全般。また白身魚や貝類のワイン蒸しなどにも
 和食系のお惣菜にも合わせやすいです
 
≪テクニカルデータ≫
瓶内熟成期間  : 2年半以上
葡萄品種     : マカベオ 35%、 チャレッロ 30%、 パレリャーダ 35%
アルコール度数 : 12%  

〜トップソムリエ「谷 宣英 氏」のコメント〜
◆外観
明るいイエロー、気泡はとても細やか つや、輝きがあります
◆香り
フルーツの香りが強く印象的
りんご、洋梨、少し蜂蜜のような香りがたち、
そのあと、イースト、パン、ヘーゼルナッツのような複雑味のある香りが混じります
熟成のニュアンスを香りから感じることができます
◆味わい
気泡がクリーミーに口の中に広がり、
果実味と酸味のバランスが良く、ドライで柔らかな味わいのスパークリングワインです
余韻にフルーツとナッツの香りが口の中に長く残ります

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