クレマン・エッセンシャル

型番 AL0074
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色調は一般的なクレマンより濃いめ、泡立ちはしっかりしている
瓶内二次発酵後、熟成期間は18ヶ月と長めの熟成。
酸のレベルが高く、すっきりした辛口の仕上がり。
複雑味はあるが余韻はそれほど長くはなく、すっきりとした飲みやすいタイプ。
食前酒として、また和食など繊細な料理と高相性。

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