注目の産地、南ブルゴーニュ、マコン地区。
16世紀からワイン造りを行うグロフィエール家。
生産者グザヴィエ・グロフィエールは中世の面影がそのまま残る古城、シャトー・デュ・ボワを借り受け、理想的な土壌でこだわりのシャルドネを生産しています。

きらきらとした輝きのある色調。白桃のような上品な香りがとても印象的な白ワインです。
丸みのある酸味とすっきりとした辛口の飲み口がお料理を引き立たせます。
造り手の丁寧な仕事ぶりが感じられる、みずみずしく繊細なワインです。

ぶどう品種　：シャルドネ　100％
アルコール度：13%