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スペイン/イビサ島
カンリッチ CAN RICH
リゾートとして知られるイビサ島で、古代から続くワイン造りの伝統を受け継ぐワイナリー。地中海の強い陽射しと石灰質の土壌で育てたぶどうから、シラー100%のロゼ泡など自由な発想の一本を生み出します。島の外にはほとんど出回らない、希少な造り手です。
「ここにしか売っていないワイン」アルムンド