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スペイン/カタルーニャ(ペネデス)
マスティネル MASTINELL
カバ発祥の地ペネデスで、自社畑のぶどうだけを使ってカバとワインを造る家族経営のワイナリー。スペイン王室御用達の称号を持ち、法定熟成期間を大きく超える長期熟成が生む深い味わいは、現地の愛好家からも高く評価されています。生産量が少なく国外にはほとんど出回らないため、日本で買えるのは当店の直輸入だけ。代表が現地で惚れ込み、直接買い付けている造り手です。
「ここにしか売っていないワイン」アルムンド